恵比寿『珈琲トラム』 | 手廻しロースターによる焙煎と点滴で丁寧に淹れるネルドリップ珈琲

この度、恵比寿Coffee Tram(2018/08/31閉店)より居を移し、下北沢のはずれに移動することになりました。 https://coffee-uzu.shopinfo.jp/ 本日はこちら 「珈琲トラム」 恵比寿駅から歩いて5分程度の場所にあります。 お店概要 特徴 本格派の珈琲店。ネルドリップを使ってじっくりじっくり淹れています。 本格派の珈琲屋であってもネルで淹れているところはあまり […]

千葉『ばんや』 | 千葉の房総で獲れた新鮮な海鮮を食べるなら絶対ここ

本日はこちら 「ばんや」 千葉の房総半島、鋸南町にある海鮮料理屋です。 お店概要 特徴 房総なので海鮮料理はちらほらありますが、その中でも地元の人にも大人気の海鮮料理屋。 近くに最寄り駅がないので、行くのであれば車でしか行くしかないかもしれません。 待ち時間 店内は広いのであまり待たないで入れるかと思いますが、時間帯や繁忙期によって違うかもしれません。 店内の雰囲気 The 海鮮料理屋!という感じ […]

西新宿『タカマル鮮魚店』 | コスパ最強、毎日変わる定食がすごい!常に賑わう海鮮料理屋。

本日はこちらです。 「タカマル鮮魚店」 西新宿にありますが、一店舗ではなく、近くに4店舗もあります。 お店概要 特徴 毎日朝に調達したネタからメニューを考えて直筆。店頭にメニューが並びます。 そのため毎日行っても毎日違うメニューを食べることができます。 お会計 ランチのお会計は注文時に支払います。たまに先に席に使うとする人がいますが、注文と会計が先です。 ランチではなくお酒や一品でだ飲む人はテーブ […]

新宿『NO MEAT, NO LIFE(ノーミート ノーライフ) 』 | 繁華街に超うまい焼肉屋がある。

本日はこちら 「NO MEAT, NO LIFE」 このお店は新宿だけでも数点もある焼肉屋、西新宿にもオープンしエリアを拡大しています。 予約が取れなくても他の店舗であれば取れるかもしれないので、色々探してみましょうね。 雑誌にも取り上げられたりなど人気爆増中。 お店概要 特徴 近くにも何店舗もあるため、どこに行けば良いか迷ってしまいますよね。 基本どこに行っても美味しいので心配しないでください。 […]

西新宿「HASHIYA(ハシヤ)」 | タラコ・ウニ・イカ、和の食材を使った和風パスタ専門店

本日はこちら 「HASHIYA(ハシヤ)」 西新宿にある野村ビルの地下1階にあるレストラン街にあるパスタ屋さん 少し行列ができているお店があればそこがハシヤさんです。 お店概要 特徴 豊富なメニューがあり、ボリュームも満点。人気のタラコとウニのパスタはみんな注文するほど大人気メニュー。 もちろんそれ以外のメニューも美味しいですし、豊富なので迷ってしまいます。 チーズやタバスコが席にあるので自由にか […]

片瀬江ノ島『江ノ島小屋』| しらすと相模湾の地魚が美味い!まかない丼とホロホロ丼。

本日はこちら 「江ノ島古屋」 片瀬江ノ島駅より徒歩3分。階段を降りたところにあるお店。 お店概要 特徴 ここの名物は、まかない丼とホロホロ丼です。 他にも生しらすももちろんあります。 まかない丼 魚のタタキ、味噌、ワサビの上に錦糸卵を載せ、ごまだれであえたどんぶり ホロホロ丼 魚の燻製をほぐし、焦がしバター醤油がかかった絶品丼 待ち時間 土日は結構並んでおり、1時間待ちすることも。 平日であればあ […]

西新宿『えびそば 一幻(いちげん)』 | 北海道札幌本店の海老にこだわった至極の一品ラーメン

本日はこちら 「えびそば 一幻(いちげん)」 西新宿の裏路地にあるラーメン屋さん。ここら辺には他にも「麺や翔」「煮干しラーメン凪」「味噌屋 八郎商店」「麺屋武蔵 」「麺屋武蔵 」などラーメン激戦区になります。 その中でも一際目立つラーメン屋。 元々は北海道に本店があり、西新宿にも店舗を出店しております。たまにスーパーで販売もしていますね。 お店概要 特徴 海老スープ、海老風味の天かす、赤いお皿、エ […]

恵比寿『蕃 YORONIKU』 | 焼肉の最上級店よろにくに行ってみた。

本日はこちら 「蕃 YORONIKU(えびす よろにく)」 よろにくといえば、お肉が大好きな人はほぼ知っている名店ですね。 高級焼肉店というのもあり、少しお値段が高めの設定。お値段を超える良質なお肉があることは間違いありません。 本店は青山の「よろにく」、赤坂の「赤坂 みすじ」、末広町の「生粋(ナマイキ)」こちらの系列店になります。 本店のよろにくは電話が繋がらないなどかなり予約が取りづらいようで […]

小川町『成都正宗担々麺 つじ田 』 | 成都式の麻辣 VS 正宗式胡麻。あなたはどっちを選ぶ?麺や辻田の坦々麺!

本日はこちら 「成都正宗担々麺 つじ田 」 お店概要 小川町駅、淡路町駅から徒歩5分程度。御茶ノ水駅からも徒歩10分程度でいけます。 麺やつじ田は皆さん知っていますか?つけ麺で有名な有名店です。 その、つじ田が出店した坦々麺屋さんです。 特徴 成都式の麻辣 麻辣とは麻婆豆腐などで使われるあの痺れです。痺れが好きな人は麻辣を多めに洗濯すると良いです 正宗式の胡麻 胡麻はわかりますね。坦々麺に胡麻はつ […]

南青山『ラス (L’AS)』 | ペアリングを楽しむ高級フレンチコース料理

本日はこちら 外苑前・南青山にある兼子大輔シェフのフレンチ料理店「ラス (L’AS)」 静かな場所に佇むお洒落な外観のお店。 夜に訪れるとここだけ雰囲気が違うのでびっくりします。 ここは知る人ぞ知るフレンチレストラン。 お店概要 芸能人も通っているため、いろんな方々のブログで紹介されています。 わたべさんの「わたべあるき」ブログでも紹介されていました。 何と言っても、料理とそれにあった […]

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